Barbe à papa

Le pişmaniye est l'un des desserts les plus originaux de la cuisine turque. L'un des desserts artisanaux les plus originaux, le pişmaniye fait partie des saveurs traditionnelles de la cuisine turque.

C'est une pâte à sucre obtenue en mélangeant de la farine grillée avec du sucre cuit et en la pétrissant longuement. Pişmaniye vous est présenté avec la production la plus proche du goût traditionnel.

Quels sont les ingrédients du Pişmaniye ?

Sucre
farine de blé
Huile végétale
Beurre
Régulateur d'acidité (acide citrique E330)
poudre de cacao
Comment le Pişmaniye est-il produit et à quoi faut-il faire attention ?
Les matières premières et les additifs utilisés dans la production sont contrôlés par les autorités de l'Afia et les inspecteurs du GIMDES avant leur production et leur expédition à l'usine. Le contrôle de la certification halal est assuré par des ingénieurs agréés par l'Afia pour les matières premières sélectionnées. La ligne de production est nettoyée à l'eau ou à l'huile selon le produit à fabriquer. Afin de garantir une propreté optimale, un lot est fabriqué avec les matières premières et les additifs contrôlés, puis acheminé sur la ligne de production avant d'être livré à l'entreprise où la production sera réalisée. Tout au long de la production, un ingénieur agréé par l'Afia vérifie le produit en termes de halal, de qualité, de santé et d'hygiène.

Avertissement concernant les allergènes de Pişmaniye
Contient de la farine de blé.

Conditions de stockage de Pişmaniye
Conserver dans un endroit frais et sec.

Numéro d'enregistrement de l'entreprise Pişmaniye
TR-42-K-001102

Quantité nette de pişmaniye (g/ml)
250 GR

Quelle est l'origine de Pişmaniye ?
Turquie

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